INGREDIENTES

  • Plátanos
  • Aceite de oliva virgen extra

¿CÓMO LO HACEMOS?

  • Paso 1: Pelamos los plátanos y cortamos con cuidado en rodajas muy finas.
  • Paso 2: En una sartén a fuego medio, echamos un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  • Paso 3: Cuando esté caliente echamos con cuidado las rodajas de plátano sin que se amontonen y bien separadas unas de otras.
  • Paso 4: Cuando se doren por un lado, con cuidado le damos la vuelta para que se haga por el otro lado.
  • Paso 5: Dejamos que termine de tostarse y las sacamos escurriendo bien, secando con cuidado el exceso de aceite con papel de cocina.
  • Paso 6: Opcional echarle especias.

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