INGREDIENTES

  • 1 plátano natural o congelado.
  • 6 fresas congeladas.
  • 120gr de queso fresco batido natural.
  • 1 cucharada de crema de cacahuete.
  • 2 cucharadas de copos de avena.
  • ½ limón.
  • Semillas de chía.
  • Coco rallado (almendras o nueces al gusto).

¿CÓMO LO HACEMOS?

  • Paso 1: Corta el rabito a las fresas y lava bien para trocear. Luego pela el plátano y corta en rodajas (se puede congelar una media hora antes para que la textura sea más espesa y fría).
  • Paso 2: Echa las frutas y el queso fresco en la batidora, añade la crema de cacahuete, los copos de avena y el zumo de limón.
  • Paso 3: Bate todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Paso 4: Cuando este en el cuenco decora con los toppings al gusto (nueces, almendras, chía). Lo mejor es hacerlo en el momento que se vaya a consumir.

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